Monsooned Malabar AA, En dejlig mellemristet

Næste forsøg med den støjende og larmende Iroast 2. Nu på preset 2 programmet.

Efter 11 minutter på terrassen, og en dags hvile og afdampning var bønnen klar til at blive smagt.

Resultatet: En god letristet sag. Nougatfarvet med et mildt udseende.
Smagen: En rigtig god kop kaffe til bodumkanden. Stadig let i smagen. Jeg vil eksperimentere med en endnu mørkere ristning. Nu må jeg til at kigge på selv at skabe en risteprofil.